Селедка под шубой с икрой трески

Фото готового блюда

Селедка под шубой с икрой трески

Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты для приготовления салата Селедка под шубой с икрой трески — перед вами.

Картофель, морковь и свеклу помойте под проточной водой с помощью кухонной губки. Отварите и остудите овощи и яйца заранее, тогда сможете сэкономить немного времени на приготовление салата 31 декабря. Помните, что небольшой свекле нужно минут 40-50 вариться, картофелю — минут 20, морковке — минут 15, и яйцам — около 10.

Селедка под шубой с икрой трески

Овощи и яйца очистите от кожуры.

Селедка под шубой с икрой трески

Первым слоем в салатник натрите картофель на крупной терке.

Селедка под шубой с икрой трески

С помощью тыльной стороны ложки смажьте слой картошки икрой трески, чуть полейте ее майонезом. Не прижимайте сильно икру, картофель должен остаться воздушным.

Селедка под шубой с икрой трески

Лук нарежьте мелким кубиком, сбрызните 6% уксусом, оставьте на пару минут мариноваться, затем откиньте на сито. Филе селедки нарежьте также мелким кубиком, выложите слоем на икру, присыпьте все замаринованным луком.

Селедка под шубой с икрой трески

Дальше идет слой яичного белка, его нужно натереть на мелкой терке и слегка полить майонезом.

Селедка под шубой с икрой трески

Морковку натрите на крупной терке и положите следующим слоем. Многие хозяйки на слой моркови кладут еще слой сыра, но я считаю его в этом варианте лишним.

Селедка под шубой с икрой трески

Последним идет слой натертой на крупной терке свеклы. Теперь салат можно накрыть пленкой и отправить в холодильник до подачи пропитаться.

Селедка под шубой с икрой трески

Прямо перед подачей смажьте верхний слой слегка майонезом, присыпьте натертыми на мелкой терке желтками и украсьте салат по своему вкусу.

Селедка под шубой с икрой трески готова!

Селедка под шубой с икрой трески

Салат получается очень сочным и вкусным.

Селедка под шубой с икрой трески

Приятного!

Селедка под шубой с икрой трески

Похожие подборки и рецепты ...

Салаты из свеклы с селедкой

Подборка рецептов

Селедка под шубой с икрой трескиЛенивая селедка под шубойСеледка под шубой с икрой трескиСеледка под шубой с яблокомСеледка под шубой с икрой трескиСеледка под шубой с яйцомСеледка под шубой с икрой трески«Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыромПраздничные салаты с селедкой

Подборка рецептов

Селедка под шубой с икрой трескиСеледка под шубой по ДюкануСеледка под шубой с икрой трескиСеледка под шубой без свеклыСеледка под шубой с икрой трескиСалат «Прибой» (с селедкой)Селедка под шубой с икрой трескиСеледка под шубой с красной икройСалат из селедки с картошкой

Подборка рецептов

Селедка под шубой с икрой трескиСалат «Прибой» (с селедкой)Селедка под шубой с икрой трескиСалат из сельди с картофелем, сыром и яйцамиСеледка под шубой с икрой трескиКартофельный салат с сельдью и горошкомСеледка под шубой с икрой трескиСалат с картофелем и копченой сельдьюСалаты из свеклы на праздничный стол

Подборка рецептов

Селедка под шубой с икрой трескиСалат из свеклы, моркови и сыраСеледка под шубой с икрой трескиСалат овощной с редькойСеледка под шубой с икрой трескиСеледка под шубой с яйцомСеледка под шубой с икрой трескиСалат «Шпроты под шубой»Селедка под шубой

Подборка рецептов

Селедка под шубой с икрой трескиКанапе «Селедка под шубой»Селедка под шубой с икрой трескиСеледка под шубой на Новый год СобакиСеледка под шубой с икрой трескиСеледка под шубой с яблокомСеледка под шубой с икрой трескиСеледка под шубой в виде кроликаНовогодние салаты 2023

Подборка рецептов

Селедка под шубой с икрой трескиСалат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехамиСеледка под шубой с икрой трески«Оливье» с креветками и авокадоСеледка под шубой с икрой трескиСалат «Снежная королева» с крабовыми палочкамиСеледка под шубой с икрой трески«Оливье» с курицей и соленым огурцомСалаты на день рождения

Подборка рецептов

Селедка под шубой с икрой трескиСалат с консервированным тунцом, черри и перепелиными яйцамиСеледка под шубой с икрой трескиСалат со скумбрией холодного копченияСеледка под шубой с икрой трескиСалат «Царский» с семгой и красной икройСеледка под шубой с икрой трескиТеплый салат с говядиной и болгарским перцем

Источник: iamcook.ru