Метка: Киевская кухня

Это очень простое, вкусное и по-украински сытное блюдо! Для приготовления жаркого я использую сырой картофель, но некоторые домохозяйки сначала обжаривают картофель до полуготовности, а только потом отправляют его к мясу и овощам. Также для приготовления нудлей можно использовать вместо кефира… Подробнее

Сытное горячее блюдо готовим для всей семьи! Замечательный рецепт приготовления аппетитных домашних вареников со сладким творогом, которые обязательно многим понравятся и приятно удивят своим замечательным вкусом! Состав / ингредиенты 9 порций: (Для теста на вареники:) Пшеничная мука — 600 гр Куриные… Подробнее

Быстое в приготовлении очень нежное соленое сало. Многие из вас наверняка солили сало горячим способом. Я тоже солила разными способами, но теперь готовлю сало только по этому рецепту. Весь секрет в приготовлении – сало получается очень мягким и нежным. Состав… Подробнее

Самое главное достоинство этого блюда это томление! Вашему вниманию предоставляется оригинальный рецепт правильного приготовления борща в печи. Таким образом варили борщ в украинских хатах по всей стране. Состав / ингредиенты 16 порций: Чеснок — 50 гр Петрушка — по вкусу Укроп — по… Подробнее

Как варить казачий борщ — просто и вкусно! Сегодня мы с Вами поговорим о том как варить борщ! Пошаговый рецепт Казачьего борща! Легко,быстро и вкусно!Рецепт для всей семьи и большой компании! Никого не оставит равнодушным! Состав / ингредиенты 8 порций: Говяжья… Подробнее

Аппетитное сало в рассоле — знакомое и любимое многими блюдо! Состав / ингредиенты 30 порций: Сало — 1.4 кг Чеснок — 3 зубч. Перец горошком — 10 гр Белый перец — 2 гр Лавровый лист — 4 шт. (на 1 литр воды 4-5 ст. ложек соли)… Подробнее

Хочешь разнообразить ежедневное меню? Тогда этот рецепт для тебя! Новый вкус привычного для нас блюда. Состав / ингредиенты 6 порций: Говядина — 300 гр Картошка — 4 шт. Лук — 1 шт. Свекла — 1 шт. Морковь — 1 шт. Капуста квашеная — 300 гр (в… Подробнее

Сытный красный борщ на говядине со свеклой и чесноком. Борщ классический с говядиной готовится в большом количестве, чтобы его хватило на 2-3 дня пообедать. Это именно то блюдо, которое становится еще вкуснее на второй день, когда хорошенько настоится. Борщ с… Подробнее

Постные блюда могут быть по-настоящему вкусными! Предлагаю приготовить вареники с замороженной вишней. Они придутся по вкусу всем, хотя считаются вегетарианским блюдом. Еще одно преимущество рецепта – приготовить можно и зимой, достав из морозилки заготовленные ягоды. Состав / ингредиенты 6 порций:… Подробнее

Хворост — старинная сладость. Готовь его дома быстро и просто! У многих народов есть тонкие хрустящие сладости с обилием масла и сахара или пудры. Много их не съешь, но вот полакомиться парой штучек никто не запретит. Читайте, как готовить хворост классический… Подробнее