![](https://behteevka.ru/wp-content/uploads/2023/01/mjaso-tushennoe-s-soljonymi-ogurcami-i-smetanoj-ce19c0c-600x400.jpg)
Мясо, тушенное с солёными огурцами и сметаной
Один из способов приготовления тушёной свинины – с солёными огурцами и сметаной. В народе блюдо называется «мясо по-самарски». Огурцы можно использовать и маринованные, но с солёными куда лучше. Свинина получается сочной, мягенькой, огурцы придают блюду приятную кислинку,… Подробнее