![](https://behteevka.ru/wp-content/uploads/2022/12/chzhanachchi-iz-luka-b896345-600x400.jpg)
Чжаначчи из лука
Чжаначчи это особый вид консервации овощей по-корейски, который не подразумевает квашения. Маринад для заготовки готовится из соевого соуса, с перечной пастой или уксусом или смеси этих ингредиентов. Сегодня я готовлю чжаначчи для Буратино. Ведь когда он появился на свет, папа… Подробнее