![](https://behteevka.ru/wp-content/uploads/2022/12/ierusalimskie-burekasy-pirozhki-s-brynzoj-i-baklazhanami-d50fb94-600x400.jpg)
Иерусалимские бурекасы (пирожки) с брынзой и баклажанами
Знаменитые израильские печеные пирожки-бурекасы из легкого, хрустящего теста. Начинка может быть любой; здесь — брынза, печеные баклажаны и зелень.
Продукты
Для теста:
Мука — 4 стакана
Кефир — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Уксус — 1 ст. ложка
Масло… Подробнее