Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Для приготовления вегетарианского салата «Кролик» на Новый год 2023 возьмите все ингредиенты, предложенные в списке.
Картофель отварите в кожуре в подсоленной воде. Охладите, очистите и натрите на терке. Выложите на блюдо или большую тарелку в виде кролика с опущенными ушками. Покройте картошку сеточкой майонеза.
Лук и грибы очистите и помойте. Лук мелко нарежьте, а грибы нарежьте пластинками. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Жарьте грибы с луком до испарения жидкости. Посолите и поперчите.
Выложите шампиньоны с луком на картофель.
Морковь также сварите в кожуре, охладите, очистите и натрите на терке. Выложите следующим слоем салата. Не забывайте о майонезе.
И последний слой — сыр моцарелла, который также натрите на терке.
Приступайте к украшению салата. Из моцареллы вырежьте два небольших овала — это будет основа для глазок кролика. Маслину разрежьте вдоль на две половинки и выложите на овалы моцареллы. Носик и выступающую часть мордочки кролика сделайте тоже из маслины, как показано на фото. Язык будет из кусочка помидора, а зубки и чубчик — из белой редьки. Как видите, ничего сложного.
Вегетарианский салат «Кролик» на Новый год 2023 готов. Успех за праздничным столом вам обеспечен.
Похожие подборки и рецепты ...
Грибной салат с сыром
Подборка рецептов
Салат из куриной грудки с сырыми шампиньонами
Салат с морковью, огурцами, грибами и плавленым сыром
Салат с курицей, грибами и сыром
Салат «Гурман» с курицей, грибами и сыромСлоеный салат с грибами
Подборка рецептов
Салат с морковью по-корейски, грибами, сыром и яйцами
Салат «Мельница» с грибами и курицей
Порционный салат с курицей, гранатом, грибами и кукурузой
Салат «Император»Праздничные салаты с сыром
Подборка рецептов
Салат с хамоном и руколой
Салат из баклажанов, помидоров и сыра фета
Греческий салат с моцареллой
Салат с курицей, сухариками и сыромСлоеные салаты с сыром
Подборка рецептов
Слоеный салат с ананасом, курицей и сыром
Салат «Нежность» с яблоком, яйцами и сыром
Салат «Грибная поляна» с ветчиной
Слоеный салат в стаканеНовогодние салаты 2023
Подборка рецептов
Салат «Манон»
Салат «Оливье» с королевскими креветками
Салат «Апельсиновая долька»
Слоёный крабовый салат с рисом, кукурузой и корейской морковьюНеобычные салаты
Рубрика рецептов
Салат с клубникой и сыром халуми
Фруктовый новогодний салат
Салат с арбузом, мягким сыром и рукколой
Салат «Витаминка» для детей
Источник: iamcook.ru