Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Соберите все продукты для приготовления яиц, фаршированных селедкой под шубой. Свеклу отварите накануне, остудите и очистите. Яйца тоже отварите вкрутую, а сельдь почистите и разделите на филе (или используйте готовое филе).
Отварные яйца очистите, разрежьте пополам, удалите желток и сложите в отдельную посуду.
Сыр натрите на мелкой терке.
Отварную свеклу очистите и натрите на мелкой терке. Если она водянистая, то отожмите лишний сок.
Яичные желтки разотрите вилкой, добавьте натертые сыр и свеклу, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез и перемешайте начинку.
Сырно-свекольной массой наполните половинки яиц.
Филе селедки нарежьте на тонкие ломтики и выложите поверх свекольной массы. Украсьте зеленым луком или листиком петрушки.
Готовую закуску уберите в холодильник. На стол яйца, фаршированные селедкой под шубой, подаем охлажденными. Приятного аппетита!!!
Похожие подборки и рецепты ...
Что приготовить из селедки и свеклы? (простые и вкусные блюда)
Подборка рецептов
Канапе с селедкой и свеклой
Канапе с сельдью и свекольным «Песто»
Брускетта с сельдью и свеклой на черном хлебе
Сельдь под шубой «Новогодние свечи»Что приготовить из селедки и яиц? (простые и доступные блюда)
Подборка рецептов
Селедка под шубой с яйцом
Салат из копчёной рыбы на кружочках сыра
Салат из сельди с молодым картофелем, яйцом и луком
Слоёный салат с сельдьюЯйца фаршированные
Подборка рецептов
Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром
Яйца, фаршированные грибами и сыром
Яйца, фаршированные авокадоНовогодние закуски
Подборка рецептов
Закуска праздничная с красной икрой
Закусочный торт из лаваша
Бутерброды «Поросята» с колбасой, сыром и маслинами
Буженина из свинины пикантнаяЗакуски на день рождения
Подборка рецептов
Профитроли с семгой и сливочным сыром
Бутерброды с красной рыбой и киви
Постные рулетики из баклажанов
Куриное суфле
Источник: iamcook.ru