Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Все ингредиенты для приготовления пирога на сметане — перед вами. Сметану берите жирностью не менее 20%: чем она жирнее, тем вкуснее пирог.
В миску разбейте 2 крупных или 3 средних яйца. Добавьте сахар.
С помощью миксера или венчика взбейте яйца с сахаром в пышную пену. Добавьте сметану и соду, перемешайте.
Постепенно насыпьте просеянную муку.
Перемешайте тесто до однородной консистенции, похожей на густую сметану.
Выложите тесто в форму с пергаментом.
Выпекайте пирог на сметане в духовке, которую заранее разогрейте до 175-180 градусов, в течение 40-45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. При накалывании пирога она должна выходить сухой.
Готовый пирог достаньте из формы, немного охладите, нарежьте и подавайте к столу.
Похожие подборки и рецепты ...
Быстрые пироги на сметане (ленивые, на скорую руку)
Подборка рецептов
Ленивый пирог с капустой на сковороде
Быстрый пирог с брусникой
Сметанник с клубникой
Шоколадно-творожный манникПироги на сметане
Подборка рецептов
Шарлотка с яблоками и манкой на сметане
Пирог из слоеного теста с картошкой в духовке
Ржаная ватрушка с творогом
Творожный манник на сметанеВыпечка на сметане
Подборка рецептов
Шоколадный пирог из кабачков
Манник с шоколадом и какао
Заливной пирог с брусникой
Перепечи с мясом
Источник: iamcook.ru
