Салат «Парижанка»

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Подготовьте указанные ингредиенты для салата «Парижанка» с курицей, ананасом и кукурузой. Куриное филе следует предварительно отварить в чуть подсоленной воде 20-25 минут. Яйца отварите не дольше 10 минут, затем… Подробнее

Рыбные котлеты с капустой

  Рыбные котлеты можно легко и быстро приготовить на ужин, если заранее подготовить фарш или купить уже готовый. Чтобы котлеты получились сочнее и мягче, добавим в фарш обжаренную капусту с морковью и луком. Благодаря манной крупе и панировочным сухарям котлеты… Подробнее

Постные дрожжевые пирожки с яблоками, тыквой, лимоном и корицей

  Хотя эти пирожки готовятся из постного теста, они получаются очень мягкими и воздушными. В качестве начинки используются тыква и яблоки, которые натираются на тёрке и тушатся с корицей и мякотью лимона. Отличная выпечка для постного стола и не только.… Подробнее

Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо)

   Эсик-флейш — блюдо еврейской, точнее ашкеназской кухни, название которого означает «кисло-сладкое мясо». Секрет приготовления эсик-флейш — использование чернослива (для придания блюду аромата) и сладкого пряника или черного хлеба (для загустения соуса)… Подробнее

Сало в рассоле с лаврушкой перцем чесноком

Аппетитное сало в рассоле — знакомое и любимое многими блюдо! Состав / ингредиенты 30 порций: Сало — 1.4 кг Чеснок — 3 зубч. Перец горошком — 10 гр Белый перец — 2 гр Лавровый лист — 4 шт. (на 1 литр воды 4-5 ст. ложек соли)… Подробнее

Борщ с квашеной капустой говядиной и свеклой

Хочешь разнообразить ежедневное меню? Тогда этот рецепт для тебя! Новый вкус привычного для нас блюда. Состав / ингредиенты 6 порций: Говядина — 300 гр Картошка — 4 шт. Лук — 1 шт. Свекла — 1 шт. Морковь — 1 шт. Капуста квашеная — 300 гр (в… Подробнее

Борщ говяжий по классике со свеклой и томатной пастой

Сытный красный борщ на говядине со свеклой и чесноком. Борщ классический с говядиной готовится в большом количестве, чтобы его хватило на 2-3 дня пообедать. Это именно то блюдо, которое становится еще вкуснее на второй день, когда хорошенько настоится. Борщ с… Подробнее

Сырники с цукатами и сухофруктами

Превратить обычные сырники в нарядное лакомство для маленьких и взрослых сладкоежек не составит труда! Стоит добавить в творожную массу разноцветные цукаты и кусочки сухофруктов, и творожные шайбочки станут не только нарядными, но и очень вкусными! Продукты (на 3… Подробнее

Салат с тунцом, авокадо и огурцом

Простой рыбный салат с авокадо и огурцом. Консервированный тунец прекрасно сочетается со свежестью огурца и пикантностью лука, а нежный маслянистый авокадо смягчает вкус. За счёт того, что используется консервированная рыба и ни один ингредиент не нуждается в… Подробнее

Рыбный рулет с морковью, сладким перцем и сыром (в духовке)

Рулет из рыбного фарша с сыром, обжаренной морковью и перцем — интересное второе блюдо, которое готовится из элементарных продуктов. Простота приготовления не мешает этому рулету стать популярным за праздничным столом. Морковно-сырная начинка сладковато-солёно… Подробнее