Сало в банке с чесноком в рассоле

Нежное, слабосоленое, в меру пряное. Просто тает во рту! Маринуется сало в банке с чесноком в рассоле с добавлением уксуса. Засаливается оно таким способом очень быстро. Уже через 5 дней у вас будет готов вкусный, сытный и полезный перекус. Состав… Подробнее

Салат «Мимоза» с рисом

Данный рецепт салата «Мимоза» отличается от классического варианта наличием риса. Салат получается более сытным и интересным на вкус. Продукты (на 8 порций) Лосось консервированный в собственном соку — 1 банка объёмом 240 г Сыр твёрдый — 150 г Масло сливочное… Подробнее

Борщ

Этот борщ я приготовил по «рецепту еврейской мамы» (книжка так называется). Продукты (на 12 порций) Говядина – 1,5 кг Сало – 150 г Свёкла (с ботвой) – 2–3 шт. Картофель – 500 г Капуста белокочанная – 500 г Перец сладкий… Подробнее

Ватрушки с творогом, маком и апельсиновым штрейзелем

Аппетитные дрожжевые ватрушки с начинкой из творога и пропаренного мака – идеальный вариант вкусной и оригинальной десертной выпечки. Поверх мака ватрушки посыпаны штрейзелем – крошкой из песочного теста с добавлением цедры апельсина. Хрустящий штрейзель, мягкое… Подробнее

Рис с яйцом по-корейски

Геранбап — так называется это интересное и вкусное блюдо. Оно очень популярно у корейцев и добавки могут быть разные. У меня самое простое сочетание. Категория: Горячие блюда Блюда из яиц Кухня: Корейская Ингредиенты для «Рис с яйцом по-корейски»: Рис (Варёный.) — 200… Подробнее

Говяжий суп с дайконом «Мугук»

Очень вкусный и нежный суп корейской кухни. Насыщенный вкус мяса и овощей не оставят вас равнодушными. Этот суп считается зимним согревающим блюдом. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы Кухня: Корейская Ингредиенты для «Говяжий суп с дайконом "Мугук"»: Говядина —… Подробнее

Темпура из креветок и овощей

Бывают такие случаи, когда приготовление ужина из скучного занятия превращается в увлекательнейший процесс, в котором могут принимать участие несколько человек. Как, например, бывает с темпурой – только успевай нарезать, обмакивать, окунать, жарить. И есть.… Подробнее

Окономияки

Это блюдо пришло к нам из Японии. Главные составляющие: вода, яйцо, мука и капуста. А дальше дело вкуса: начинка может быть совершенно любой. Моя версия окономияки, конечно, очень интерпретирована под русскую кухню, но все же принцип приготовления этого блюда тот… Подробнее

Китайская лапша

Готовим китайскую лапшу удон с овощами и грибами. Рецепт простой и быстрый, особенно если готовить в сковороде вок. Лапша получается сытной и очень вкусной! Прекрасный вариант для ужина. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее,… Подробнее