Мафрум (фаршированный картофель)
Рецепт вкуснейшего блюда еврейской кухни — картофель, фаршированный мясом, в ароматном соусе из томатов. Сытно, вкусно и на праздничный стол подать приятно!
Продукты (на 4 порции)
Картофель — 500 г
Масло оливковое — 2 ст. ложки
*
Для начинки:
Фарш говяжий — 250… Подробнее