Архивы Закуски из мяса и птицы

Три простые закуски на праздничный стол: с колбасой, сёмгой и шпротами

Тема интересных закусок актуальна перед каждым праздником. Каждый хозяин/хозяйка хотят удивить своих гостей красивыми и необычными блюдами на праздничном столе. В этом рецепте я продемонстрирую, как приготовить 3 интересных закуски, потратив при этом минимальное… Подробнее

Израиль

Фахитос из говядины и гуакамоле

Эта испанская закуска готовится из жареного говяжьего стейка и гуакамоле. Продукты (на 4 порции) Говяжий стейк — 2 шт. (450 г) Чеснок (разрезанный пополам) — 1 зубок Масло оливковое Тортилья — 4 шт. Сметана — 2/3 стакана Соль — по вкусу Черный… Подробнее

Россия

Домашняя колбаса из рубленого мяса и сала

Готовим домашнюю колбаску из свиной корейки и сала. Для наполнения используем натуральную свиную оболочку. Набитые мясом и салом оболочки сначала отвариваем, и на этом этапе мы можем поместить их в морозилку, а непосредственно перед употреблением обжариваем на сковороде… Подробнее

Израиль

Куриное ассорти по-иерусалимски

Предлагаем вам рецепт куриного ассорти с луком, в котором сочетаются вкусы разных народов. Впервые это очень вкусное блюдо из куриного филе, сердечек, печени и селезенки было приготовлено в Иерусалиме. Продукты Лук — 300 г Филе куриное — 200 г Сердечки… Подробнее