Индия

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Суп из тушеных помидоров и адыгейского сыра является блюдом весьма распространенным в Индии. Он отлично сочетается с отварным рисом, здорово насыщает и не оставляет чувства тяжести. Помидоры,… Подробнее

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Алу паратха – индийская лепёшка с картофельной начинкой. Очень простое, сытное и вкусное блюдо индийской кухни. В Индии такие лепёшки часто подаются на завтрак, а на Западе они популярны в качестве самостоятельной… Подробнее

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Картофельные котлеты «Алу тикки» — популярное блюдо индийской кухни. Это простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое состоит из самых доступных компонентов. В качестве основы — отварной… Подробнее

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Золотое молоко — это напиток из молока с куркумой. Пьют его для укрепления организма и красивой кожи, курс лечения — 40 дней. Такое молоко приятно выпить вечером, оно успокоит нервы, можно давать детям. Я же… Подробнее

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Дал, согласно книге «Ведическое кулинарное искусство», — это лущеные чечевица или горох. А также такое название носит суп, приготовленный из этих продуктов. Густой гороховый суп может служить как приправа к рису,… Подробнее

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Чай Масала — индийский напиток, при приготовлении которого используют набор специй. Напиток получается очень вкусным и пикантным, обладает тонизирующими и лечебными свойствами. Соотношение воды и молока может… Подробнее

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Пури — тонкие воздушные лепешки из простого пресного теста, которые очень популярны в индийской кухне. Лепешки пури готовятся очень просто, для них вам понадобятся самые простые ингредиенты и немного времени.… Подробнее

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо — капусту карри. Это индийское блюдо очень просто готовится, а результатом вы будете приятно удивлены! Казалось бы, простая тушёная капуста, но не так всё просто! Дело в… Подробнее

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Что такое панир? Что скрывается за этим экзотическим и непривычным для нашего слуха названием? Оказалось, что ничего особенного. Это блюдо принадлежит к индийской кухне и представляет собою домашний сыр из свежего… Подробнее

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Самосы — пирожки индийской кухни, могут быть сладкими и не сладкими. И те, и другие готовят во фритюре. Их готовят с разными начинками, у меня сегодня — овощная. Пирожки получаются очень пикантными за счет добавления… Подробнее