Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Продукты для приготовления бутербродов «Морковка» с красной икрой на Новый год 2023 — те же, что и для обычных бутербродов — багет, икра и масло. Багет лучше берите мини-формата, чтобы срез был не сильно широкий. А вместо масла можно взять (кто любит) творожный сыр.
Нарежьте багет на ломтики толщиной чуть меньше 1 см наискосок.
Теперь немного срежьте корочку с одного края, немного заострив кончик. Чтобы внешне по очертаниям напоминало морковку.
Слегка поджарьте ломтики багета на сухой сковороде до лёгкой золотистости. Главное, не пересушить.
Обжаренные ломтики багета снимите со сковороды и остудите, чтобы масло при намазывании не растаяло. Намажьте каждый ломтик сливочным маслом.
Выложите сверху красную икру, чуть распределите её ножом по контуру «морковки».
«Хвостики» морковок можно сделать из любой зелени — укроп, петрушка или салат (хорошо подойдёт салат «фриллис», у него резные края).
Бутерброды «Морковка» с красной икрой на Новый год 2023 готовы! Подойдут и под шампанское, и под вино, и под рюмку водки.
Да и непьющие не откажутся, я думаю.
С Наступающим годом Кролика 2023!
Похожие подборки и рецепты ...
Бутерброды с красной икрой
Подборка рецептов
Канапе с красной икрой
Хлебцы с красной икрой и укропно-творожным муссом
Бутерброды с красной икрой и шпротами
Брускетта с красной икройБутерброды на день рождения
Подборка рецептов
Брускетта с виноградом, орехами и сыром
Бутерброды с крабовыми палочками и шампиньонами
Бутерброды со шпротами и сливочным маслом
Горячие бутерброды с тунцомБутерброды на Новый год 2023
Подборка рецептов
Бутерброд «Дед Мороз»
Бутерброды с крабовыми палочками и шампиньонами
Канапе «Селедочка под свекольным муссом»
Бутерброды с красной икрой и шпротами
Источник: iamcook.ru
