Курица, запечённая с гранатом, мандарином и лимоном (в рукаве)

  Румяная курочка, запечённая с зёрнами граната, дольками мандарина и лимона, — блюдо, которое превратит любое застолье в праздничный пир! Приправленная смесью ароматных сушёных пряностей и чесноком, курица получается поджаристой и ароматной, а благодаря запеканию в… Подробнее

Рождественская мандариновая шарлотка

Здесь орехи, шоколад, мандарины – настоящий рождественский пирог. Готовится мандариновая шарлотка очень быстро и легко. Продукты Сливочное масло — 200 г Сахар — 1 стакан Яйца — 2 шт. Ванильный сахар — 1 пакет Нежирная сметана — 1 стакан Просеянная… Подробнее

Витаминный фруктовый десерт

Если у вас в холодильнике есть фрукты и йогурт, то можно сфантазировать вкуснейший десерт. Ингредиенты можно класть любые, какие у вас есть. Я клала те, которые были у меня в наличии. Но, можно использовать в этом десерте, еще и банан,… Подробнее

Свиная корейка, запечённая в мандариново-соевом соусе

  Короля делает свита, а свинину, запечённую в духовке, – соус. У свинины довольно нейтральный вкус, поэтому от маринада и соуса, которым смазывается поверхность, сильно зависит вкус готового блюда. Для приготовления свинины на новогодние праздники отлично подойдёт… Подробнее

Салат сырный слоеный

   Очень полезный и вкусный рецепт — сырный салат. И в праздник подать не стыдно. Продукты (на 4 порции) Сыр твердый — 300 г Яйцо куриное — 2 шт. Лук репчатый — по вкусу Морковь — 1-2 шт. Яблоки — 1-2 шт. Майонез — 200 г Гранат —… Подробнее

Тыквенный торт

Торт получился, как у меня любят – не приторно сладкий. С мягкими вкусными коржами. Продукты Для коржей: Тыква, натертая на крупной терке – 2 стакана Сахар – 1 стакан Масло сливочное – 2 ст. ложки + 1 ст. ложка для… Подробнее

Фаршированная рыба

В каждой семье фаршированную рыбу (гефилте фиш) готовят по-разному, что делает вкус блюда непредсказуемым и многообразным. Попробуйте приготовить фаршированного карпа по этому рецепту. Продукты Карп (выпотрошенный) — 1 шт. (1,8-2 кг) Филе судака — 800 г Лук… Подробнее

Форшмак из сельди и фасоли (и блюда с форшмаком)

Благодаря яблоку и фасоли вкус у форшмака нежный. Присутствие сельди чувствуется, но не доминирует. С форшмаком можно приготовить вкусные закусочные блюда. Продукты Фасоль белая вареная – 1 стакан (можно взять консервированную фасоль, жидкость слить) Сельдь слабосоленая – 0,5 шт. Яблоко… Подробнее

Фаршированная щука в стиле фьюжн

Праздничное блюдо на все времена — фаршированная щука. Это будет щука в стиле фьюжн (fusion) — интернациональный вариант. Продукты Щука (3-3,5 кг) — 1 шт. Нори — 2-3 листа Яйца — 5 шт. Хлеб (лучше цельнозерновой) — 150 г… Подробнее

Латкес (оладьи творожные)

   Очень вкусные нежные творожные оладьи на завтрак? Это просто. Продукты (на 4 порции) Куриные яйца — 2 шт. Соль — 0,5 ч. ложки Сахар — 2 ст. ложки Творог — 2 стакана Мука пшеничная — 1 стакан Растительное масло — сколько уйдет… Подробнее