Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Фото готового блюда

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Пошаговый рецепт с фото

Перед вами все ингредиенты для приготовления макарон-гнезд с грибами и сыром в духовке.

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Макароны-гнезда сложите в глубокую миску и залейте кипятком, чтобы жидкость их почти покрывала. Оставьте в таком виде на 10 минут — макароны станут мягче, но не потеряют свою форму.

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Почистите лук и шампиньоны, нарежьте их средними кубиками.

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Разогрейте сковороду с маслом, выложите грибы с луком и жарьте все вместе около 7-8 минут, помешивая. Посолите по вкусу.

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Затем добавьте к грибам сметану любой жирности.

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Перемешайте и тушите грибы в соусе 5-7 минут, до испарения лишней влаги. Поперчите по вкусу. Начинка готова.

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом. Достаньте макароны из воды и переложите в форму, распределяя ровным слоем.

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

В гнезда выложите грибную начинку.

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Присыпьте макароны-гнезда натертым сыром. Сыр используйте любой, на ваш вкус.

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Запекайте макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке при 180°С около 15-20 минут. Сыр расплавится, а макароны станут мягкими, пропитаются грибной начинкой.

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Присыпав мелко рубленной зеленью, подавайте к столу. Это вкусно, сытно и аппетитно.

Макаронные гнезда с грибами и сыром сделают ваш повседневный рацион более разнообразным и оригинальным.

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Приятного всем аппетита!

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовке

Похожие подборки и рецепты ...

Гнезда из макарон

Подборка рецептов

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовкеКуриное филе с макаронами гнездами на сковородеМакароны-гнезда с грибами и сыром в духовкеСалангани с фаршемМакароны-гнезда с грибами и сыром в духовкеГнезда из макарон с фаршем в сметанном соусеМакароны-гнезда с грибами и сыром в духовкеГнезда из макарон с индейкойПаста с грибами

Подборка рецептов

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовкеПаста с грибами и брокколиМакароны-гнезда с грибами и сыром в духовкеПаста фузилли с замороженными грибами в сметанном соусеМакароны-гнезда с грибами и сыром в духовкеМакароны с лисичками в сливочном соусеМакароны-гнезда с грибами и сыром в духовкеПаста карбонара с беконом, грибами и сливкамиМакароны в духовке

Подборка рецептов

Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовкеЛапшевник с колбасой (запеканка из макарон с колбасой и яйцами)Макароны-гнезда с грибами и сыром в духовкеBarilla Tagliatelle Bolognesi с куриной печеньюМакароны-гнезда с грибами и сыром в духовкеКаннелони под соусом бешамельМакароны-гнезда с грибами и сыром в духовкеКаннеллони с сыром в духовке

Источник: iamcook.ru