Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты для приготовления салата «Первый снег» с бужениной — перед вами.
Картофель отварите в подсоленной воде, охладите и очистите. Натрите на терке с крупными отверстиями и выложите первым слоем салата. Покройте картофель майонезом.
Буженину нарежьте мелкими кубиками и покройте картофель. Смажьте майонезом.
Следующий слой салата — маринованный лук. В мисочку налейте уксус, насыпьте сахар и немного соли по вкусу. Луковицу среднего размера нарежьте полукольцами и выложите в мисочку с уксусом, сахаром и солью. Залейте кипятком в количестве 50-70 мл. Дайте постоять 10-15 минут.
Достаньте лук из маринада и покройте им буженину.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Разделите на белки и желтки. Желтки натрите на терке и выложите на маринованный лук. Не забывайте о майонезе.
Сыр натрите на терке и покройте желтки.
Белки также натрите на терке и покройте весь салат. Украсьте его по вкусу. Я сделала звездочки из редьки и моркови.
Нежный и пушистый салат «Первый снег» с бужениной готов. Уверена, что он не затеряется среди других закусок и будет оценен по достоинству.
Похожие подборки и рецепты ...
Слоеные салаты с яйцами
Подборка рецептов
Салат «Простушка»
Салат «Сырное облако»
Салат «Анютка»
Салат «Пасхальное яйцо» с копченой курицейСалаты с бужениной
Подборка рецептов
Салат «Гусарский»
Салат «Столичный» с бужениной
Салат с бужениной и шампиньонами
Салат «Охотник» с буженинойНовогодние салаты 2023
Подборка рецептов
Заливная килька под шубой
«Оливье» с красной рыбой
Салат с курицей и грейпфрутом
Салат «Манон»Салаты на день рождения
Подборка рецептов
Салат «Любовница» со свеклой и морковью
Салат с копченой курицей и черносливом
Салат «Гнездо глухаря» с чипсами
Салат «Снежная королева» с крабовыми палочками
Источник: iamcook.ru
