Россия
Россия

Чесночные лепёшки с перцем чили (на сковороде)

Очень вкусные пикантные лепёшки с зеленью, чесноком и перцем чили. Готовятся эти лепёшки просто и быстро — из жидкого теста на воде с добавлением небольшого количества сливочного масла. Продукты Вода — 200 мл Масло сливочное — 20 г (+ для смазывания сковороды) Мука —… Подробнее
Россия

Капуста, тушенная с яблоками и сухофруктами

Если вам приелись повседневные блюда, предлагаю приготовить один из интересных гарниров — капусту, тушенную с яблоками и сухофруктами. В этом варианте капуста раскрывает свой вкус абсолютно по-новому благодаря черносливу, изюму и яблоку. В союзе с такими яркими… Подробнее
Россия

Гречаники с мясным фаршем (в духовке)

Готовим гречаники с мясным фаршем в духовке. Гречка соседствует с мясом не в качестве гарнира, а как часть фарша. Вместе с обжаренными овощами она делает мясные котлеты не слишком плотными и богаче на вкус. А чтобы гречаники получились сочными, с… Подробнее
Россия

Банановая шарлотка

Готовим бисквитный пирог-шарлотку, но не с яблоками, а с бананами. Для бисквитного теста яйца не разделяем на желтки и белки, и долго их не взбиваем. Всё просто и быстро. Продукты Бананы – 2 шт. (300-400 г) Яйца – 3 шт.… Подробнее
Россия

Картофельное рагу с зелёным горошком

Тушёный картофель получится ещё вкуснее, если дополнить список продуктов томатами в собственном соку и консервированным горошком. А для яркого аромата добавим паприку и итальянские травы. Несмотря на простой процесс приготовления и доступность ингредиентов, блюдо с… Подробнее
Россия

Масляный крем на красном вине

Очень необычный десерт, который отлично подойдёт для прослойки, начинки и украшения кондитерских изделий, – ароматный масляный крем на красном вине! Крем из сливочного масла на красном вине приобретает интересный вкус и изящный винный аромат. Крем получается очень… Подробнее
Россия

Винегрет с грецкими орехами и зеленью

Винегрет пользуется особой популярностью в холодное время года. Вариантов приготовления существует довольно много, и в каждом есть своя изюминка! Приготовьте и оцените винегрет с грецкими орехами и зеленью. Получается намного питательнее и ароматнее, чем классический… Подробнее
Россия

Кекс с хурмой и орехами

Кексовое тесто на сливочном масле заиграет новыми вкусовыми красками, если добавить в него фруктовое пюре и ореховую крошку. Кекс по этому рецепту готовится с добавлением хурмы и грецких орехов и получается очень интересным. В составе нет ни грамма какао, но… Подробнее
Россия

Томатный суп с тыквой, курицей и кукурузой

Яркий, ароматный и питательный суп с тыквой, томатами и мясом птицы особенно хорошо готовить в сезон тыквы, хотя все компоненты для супа доступны в любое время года. В блюде удачно сочетаются консервированная кукуруза, тыква и другие овощи. А томаты в… Подробнее
Россия

Курица в молочно-чесночном соусе (шкмерули)

Готовим шкмерули — курицу по-грузински. Существуют различные способы приготовления этого блюда. В данном рецепте запечённое в духовке куриное мясо небольшое время тушится в молочном соусе с чесноком и пряными травами, а затем настаивается несколько часов. Куриное мясо… Подробнее