Свиная корейка, запечённая в мандариново-соевом соусе

  Короля делает свита, а свинину, запечённую в духовке, – соус. У свинины довольно нейтральный вкус, поэтому от маринада и соуса, которым смазывается поверхность, сильно зависит вкус готового блюда. Для приготовления свинины на новогодние праздники отлично подойдёт… Подробнее

Коктейль для иммунитета

Напиток с имбирем, лимоном и гранатом. Для иммунитета и настроения:) Витаминная бомба! Продукты Лимоны — 2 шт. Имбирь свежий — 5 см корешка Гранат — ½ шт. Сахар — 2 ст.ложки Мята свежая — 1 жменька Корица (по желанию) Гвоздика (по желанию) Пошаговый фото рецептКоктейль… Подробнее

Фаршированная рыба

В каждой семье фаршированную рыбу (гефилте фиш) готовят по-разному, что делает вкус блюда непредсказуемым и многообразным. Попробуйте приготовить фаршированного карпа по этому рецепту. Продукты Карп (выпотрошенный) — 1 шт. (1,8-2 кг) Филе судака — 800 г Лук… Подробнее

Форшмак из сельди и фасоли (и блюда с форшмаком)

Благодаря яблоку и фасоли вкус у форшмака нежный. Присутствие сельди чувствуется, но не доминирует. С форшмаком можно приготовить вкусные закусочные блюда. Продукты Фасоль белая вареная – 1 стакан (можно взять консервированную фасоль, жидкость слить) Сельдь слабосоленая – 0,5 шт. Яблоко… Подробнее

Фаршированная щука в стиле фьюжн

Праздничное блюдо на все времена — фаршированная щука. Это будет щука в стиле фьюжн (fusion) — интернациональный вариант. Продукты Щука (3-3,5 кг) — 1 шт. Нори — 2-3 листа Яйца — 5 шт. Хлеб (лучше цельнозерновой) — 150 г… Подробнее

Пекинская капуста, запечённая с сыром, творогом, сладким перцем и помидором

Пекинская капуста, запечённая с сыром, творогом, сладким перцем и помидором, – оригинальное блюдо, в котором ингредиенты идеально сочетаются между собой. Шайбочки капусты получаются сочными, ароматными, со сливочными нотками за счёт творога, сыра и сметаны. Вкусно и… Подробнее

Торт «Петушок» (без выпечки)

Красивый праздничный торт можно не только купить в дорогой кондитерской, но и приготовить самостоятельно. Например, ко встрече наступающего 2017 года Огненного Петуха. И для этого хозяйке не придется даже включать духовку! Торт без выпечки потребует, правда, немного… Подробнее

Желейный сметанно-творожный торт с апельсинами, мандаринами и киви (без выпечки)

  Красивый желейный творожно-сметанный торт украсит ваш праздничный стол. Нежная творожно-сметанная основа отлично гармонирует с кусочками апельсинов, киви и мандаринов. Выглядит такой десерт очень эффектно, ярко и аппетитно! Продукты Сметана 20 % — 350 г… Подробнее

Салат из моркови с апельсинами

   Отличный праздничный салат, а еще хорош для ужина. Полезный и вкусный. Продукты (на 2 порции) Морковь — 2 шт. Апельсины — 2 шт. Масло оливковое — 1 ст. ложка Сок лимонный — 2 ст. ложки Сахар — 1 щепотка Кешью (рубленые) — 2 ст. ложки… Подробнее

Скумбрия, запечённая с отварным картофелем, грибами и сыром

Сегодня готовим скумбрию в духовке, под «золотой шубкой» из тёртого отварного картофеля, грибов и двух видов сыра. Плавленый сыр придаёт сочность и нежность, а твёрдый сыр превращается в полюбившуюся многим румяную солоноватую корочку. Получается сочная и нежная… Подробнее