Курица, тушенная в томатно-молочном соусе

Курица, тушенная в томатно-молочном соусе, — удачное блюдо из минимального количества доступных ингредиентов. Предварительное обжаривание сохраняет все соки внутри и обеспечивает красивую корочку, а долгое тушение делает куриное мясо неимоверно нежным и мягким.… Подробнее

Масляный крем на красном вине

  Очень необычный десерт, который отлично подойдёт для прослойки, начинки и украшения кондитерских изделий, – ароматный масляный крем на красном вине! Крем из сливочного масла на красном вине приобретает интересный вкус и изящный винный аромат. Крем получается… Подробнее

Яблоки с джемом, запечённые в тесте

   Простой и вкусный десерт из доступных продуктов – запечённые в тесте яблоки. Нежное тесто на сметане отлично гармонирует с кислинкой яблок и сладостью джема. Весьма оригинальное блюдо, которое можно подать не только как десерт, но и, например, к завтраку.… Подробнее

Рыба, запечённая с ананасами, в цитрусовой глазури

   Интересный рецепт рыбы, запечённой с консервированными ананасами. Филе минтая натираем смесью лимонной цедры, сахара, соли и перца, а затем запекаем с кольцами ананаса. Вкус рыбы преображается до неузнаваемости, сахарная смесь с цедрой карамелизируется и… Подробнее

Пирог «Тропический рай»

  Сегодня я к вам с пирогом «Тропический рай». Пирог с ананасами и кокосовой стружкой — просто объедение! Пирог получается с насыщенным вкусом и ароматом ананасов и кокоса. Такой простой, но такой вкусный, что просто невозможно оторваться от него. Продукты… Подробнее

Салат «Мандариновый шок» из мандаринов и сыра

   Скоро Новый год, и я предлагаю Вам новогодний рецепт салата «Мандариновый шок» — уникальный в своем роде салат из мандаринов и сыра. Делается очень быстро, и, вы не поверите, он реально вкусный! Продукты (на 2 порции) Сыр твердый (любой) — 100… Подробнее

Мандарины в пряном сиропе

  Мандарины в ароматном сахарном сиропе с анисом, корицей и шафраном — замечательный десерт! Продукты (на 3 порции) Мандарины — 400 г Бадьян (анис звёздчатый) — 1 шт. Корица — 1 палочка Шафран — 1 щепотка Сахар — 100 г Вода — 200 мл… Подробнее

Творожный кекс-запеканка с мандаринами (без муки)

Сегодня у меня на десерт творожная запеканка с манкой, с цедрой и кусочками мандаринов. Этот лёгкий творожный кекс с мандаринами я пеку зимой чаще всего. Он получается очень ароматным, нежным и вкусным. Готовится очень легко и всегда получается. Продукты (на… Подробнее

Панна-котта с мандариновым соусом

Очень вкусная и нежная классическая панна-котта — десерт из сливок с приятной бархатистой текстурой, насыщенным сливочным вкусом и ванильным ароматом. Панна-котта с ярким кисло-сладким соусом, который готовится на основе мандаринового сока, не только вкусная, но ещё и… Подробнее

Фруктовый салат «Изумрудная черепаха»

Салат из фруктов с изюмом и шоколадом, оформленный в виде черепахи. «Изумрудная черепаха» великолепно смотрится на праздничном столе. И дети, и взрослые будут в восторге!:) Продукты (на 4 порции) Киви — 4 шт. Грейпфрут — ½ шт. Яблоко — 1 шт. Мандарины — 3… Подробнее