Метка: Украинская кухня

Обед по мотивам украинской национальной кухни. Борщ — всем известное, вкусное и сытное блюдо. Делюсь классическим рецептом, по которому каждый сможет приготовить борщ и порадоваться прекрасному результату. Состав / ингредиенты 10 порций: Говядина — 500 гр Вода — 2 л Картошка — 400 гр… Подробнее

Соленое сало по проверенному бабушкиному рецепту. Приезжая в деревню, мы радовались не только чистому воздуху и раздолью, но и бабушкиным угощениям, среди которых были ломтики ржаного хлеба с соленым салом. Вкусно! Рецепт сохранился на давно пожелтевших листках старенькой тетради. Недавно… Подробнее

Ароматное, вкусное сало. Попробуй приготовить! О методе приготовления соленого сала в горячем рассоле я узнала от хорошей подруги. Это любимое лакомство ее мужа. Попробовала приготовить сама, ведь рецепт простой, а результат очень интересен. И знаете, нам понравилось! Вся семья оценила,… Подробнее

Ароматная, пышная, румяная домашняя выпечка — очень вкусно! Чесночные булочки имеют восхитительный вкус, они воздушные и легкие — так и просятся в рот. Попробуйте приготовить пампушки по этому рецепту и ваше меню станет особенным! Состав / ингредиенты 6 порций: Пшеничная мука — 600… Подробнее

Приготовь на обед блюдо украинской кухни! Вкусно! Моя бабуля часто готовит капустняк, но он у нее, как правило, с квашенной капустой, которую я не очень люблю. Мой рецепт немного другой, так как использую для приготовления свежую белокочанную капусту. Попробуйте, по-моему,… Подробнее

Только попробуйте это блюдо! Вкусно, даже очень! Я просто восторгаюсь человеком, придумавшим такой суп под названием капустняк. Он не только вкусный, но и полезный. Варю я капустняк и летом, и зимой — не надоедает, даже детвора кушает с удовольствием. Состав /… Подробнее

Первое блюдо, которое можно кушать в пост. Приготовь! Это капустняк! Да, я готовлю его в пост, просто убрав из списка ингредиентов мясо. В такие дни меню также должно быть разнообразным и включать витаминные и полезные блюда, к разряду которых относится… Подробнее

Украинский капустняк, но не с пшеном, а с рисом! Не пробовали капустняк с рисом?! Сейчас самое время исправить ситуацию. Блюдо интересно еще и тем, что белокочанная капуста заменяется на пекинскую, а сырое мясо — на копченную курицу. Вкус капустняка, приготовленного по… Подробнее

Не знаешь что приготовить на ужин? Есть хорошая идея! Налистники с мясом — это всегда беспроигрышный вариант! И мужчина, и ребенок не откажутся от столь вкусного блюда. Приготовьте, порадуйте семью! Состав / ингредиенты 6 порций: Блины: Пшеничная мука - 500 гр… Подробнее

Готовь аппетитное и сытное блюдо на обед! Вкусно! Борщ — это всем знакомое блюдо, но, к сожалению, не все умеют его готовить. Предлагаю свой рецепт, по которому готовлю борщ уже пару лет (признаюсь, сама боялась готовить это блюдо до замужества, но… Подробнее